شیرینی پاییز گراش با طعم عسل

-شیرینی پاییز گراش با طعم عسل

-تابان گراش: برداشت ۲۰ تن عسل پاییزه از دشت‌ها و مراتع این شهرستان پیش‌بینی شده است. برداشت عسل پاییزه که از مهرماه تا اواسط آبان‌ماه ادامه دارد، هر ساله زنبورداران بسیاری را از شهرستان‌های همجوار به گراش می‌کشاند.

-حسن مرادی، مدیر جهاد کشاورزی گراش، با بیان اینکه بخش عمده‌ای از زنبورداران پس از برداشت عسل پاییزه از منطقه کوچ می‌کنند، افزود: «به‌دلیل زمستان‌های معتدل گراش، تعدادی از کندوداران در منطقه می‌مانند تا از اواخر اسفند تا پایان فروردین، عسل بهاره را نیز برداشت کنند.»

-وی اظهار کرد: «زنبورداران از نیمه شهریورماه برای تولید عسل کنار به گراش کوچ می‌کنند و در دو نوبت، عسل بهاره و پاییزه را برداشت می‌نمایند.»

-مرادی با اشاره به ویژگی‌های عسل کنار گفت: «وجود دشت‌ها و مراتعی با درختان کنار، سبب شده عسل پاییزه کنار با رنگ و طعم خاص خود از محبوبیت و بازارپسندی بالایی در داخل شهرستان و مناطق همجوار برخوردار باشد.»

-گراش با دارا بودن بیش از ۳۰۰۰ هکتار درختان کنار به‌صورت پراکنده و مرتعی و برخورداری از زمستان‌های ملایم، همواره یکی از مناطق اولویت‌دار برای زنبورداران استان و شهرستان‌های اطراف به‌شمار می‌رود. /جهاد کشاورزی گراش